Салат из тыквы с болгарским перцем и морковью (на зиму)
В сва уатя ладкий ец, ы, ковь лу, а ем готс вмесе куоч тквы. и уатя добавлением ес. Томат паса идаёт ду насщй с ц. Салат чс не ень ты, пр желании добавит пер ч. Салат зиму асваетя подготе и ыс без ель серии.
В сва уатя ладкий ец, ы, ковь лу, а ем готс вмесе куоч тквы. и уатя добавлением ес. Томат паса идаёт ду насщй с ц. Салат чс не ень ты, пр желании добавит пер ч. Салат зиму асваетя подготе и ыс без ель серии.
Продукты (на 4 порции) | ||
Ты (в ищ виде) 500 г | ||
ец с — 320 (225 г оченном ) | ||
Помидор — 200 | ||
Лу ратй 175 г | ||
ковь 125 г | ||
ло аситное 50 мл | ||
ная т — 25 | ||
Сах — 20 | ||
Чес — 10 | ||
Петука вежая 10 г | ||
у яблочй 15 мл | ||
ец ёрй ы — 1 епот | ||
Соль 10 г |
Подготт необхе одуы. у количт пркт полуилос две объ 500 мл.
подойдёт бая ваш с. с пер исзуе бого ора ца. чнок заменит сшм ы (0,75-1 ч. ). Соль сар егууе с вкуу. ны уу можно ь тм (0,75-1 т. ).
Для уения овье у с олсы дном, т она авномер рпр т. Я поль казан ёмом 3. Влейт ртель мас без а. те уенны огонь хош рейт. Лу очте нарт перями. прт лу. Обжарт на ниже р прно 10-15 т, т лу сал и легка уя.
Мор очте нарт т кржоч или уми уоч. Добавье ковь лу. Помеш, обжарт на р огне 10 т. с прыь ыкой, эо обязатно.
Помидор вые обсше. желанию нимит кожиц. Ес кожиц т, эого не ь. как меня омат плоте, исзовала ечт, чобы далит кожиц.
Нарт ты уми сками. т. Перайт. Туит под ыкой небольом 10-15 мину, неско аз ивая.
Оченну ткву ежье сками азмер прно 33. Отавье казан. емеше. ойт крш и уит 10-15 мину, чобы ски ы сали, но жали ор. В оцс тш ткву прь вку, чобы не еварь.
Петуку нарт.
Оченны чнок опуте ер прс. рш и ес добавье осальм едиент. Поперит по с. Туит ещ 3-4 минуы, ивая.
Pazanda
Салат из тыквы с болгарским перцем и морковью (на зиму)