Рулет из блинного теста с сырным кремом и карамелизованными яблоками
Вкунейш нежны рлет кр из ливоч ср и мет, а акже яблоками, уенны в ливоч кар с иц. Кор для уа блинного еса с в х, а ттр он — ловно ик. лич идея Масы — ч и с.
Вкунейш нежны рлет кр из ливоч ср и мет, а акже яблоками, уенны в ливоч кар с иц. Кор для уа блинного еса с в х, а ттр он — ловно ик. лич идея Масы — ч и с.
| Продукты | ||
| Для еса: | ||
| — 270 мл | ||
| а — 3 т. | ||
| ло ливоч — 45 г | ||
| ка — 120 | ||
| Сах — 1,5 с. ложки | ||
| — 1 щка | ||
| * | ||
| карх : | ||
| Яблоки — 700 | ||
| Мас сное — 30 | ||
| Сах — 2 с. ложки | ||
| — 1 щка | ||
| иц молот — 1/2 ч. | ||
| * | ||
| Для ема: | ||
| р ливочй — 200 | ||
| Смет — 100 г | ||
| ар — 3 т. | ||
| Ванильй ах — 10 г |
Подгот пркт.
Вклюаем х для азогр до 180 адуов.
ное ло тт рт.
Яйц с с оль в т для. Взбиваем с желт.
Вспаем ах. Взбиваем пыной — 2 минуы.
Вливаем уь твш мас и 120 молока..
Вводим ку. емеш венч, чобы бы комоч — должно чья соват тт.
Вводим ток — тт полуитя.
Вы тт на тй гамент привень азмер 30х35 м ( и ш).
Вы 20-25 мину пр 180 грс.
Яблоки ищ от еревинок кожиц. Нар мелкими биками.
В ковор вываем ло сар. пр на ильй .
Расапливаем, емеш.
Когда мес подзолотс, вспаем кар яблоки. емеш. Яблоки сят ок.
овим 10 т (ли мягкие).
В е ы кору.
Периваем с.
Кор ися — подрмянилс и лс. Даём осыь привне чт ост.
Сливочй ы в ке оединяем сар, ванильм ахом саной.
Взбиваем ем иком миксом.
Осыий ж евориваем.
ем азмазы по ей хт кор.
Яблочю инку аседеляем, иная одной тоны.
В авлении сор с (она т), сы рлет, с пером.
Завориваем у в гамент отавляем ч-два х.
Ру из тт с ыны кр и амелизованны яблоками ов.
ият аппета!
Pazanda
Рулет из блинного теста с сырным кремом и карамелизованными яблоками