Пирог с яблоками и жимолостью на сдобном дрожжевом тесте

Провим есо.

молоко, ожжи сар емешь. ли в воих ожжах уены, тт сь 10-15 мину, до пенной апоч. Ес эого пр, знач, др не ивны и жно польь у.

Добавит яйц, яичй (желт осавит для мазы пир пер выкой), асопленное ливоч мас, ртель мас, с. Перат.

Не вайт: вс пркт для ожжевого еса быь ной емперуы.

Зат чт добавит преянну му и ит тт. Не пеше ь ё казанное есво ки. ка азная, р влажнось, и может ья менье болье, ем казано репт, — ну орирья констию еса.

т и ку мазат ртельм лом. ыь есо т пленкой осавит в епле 1-1,5 ча. эо емя есо в р уитс в еме.

Провим инку.

очть кожуы, сдц и езат т ломт.

На ковор налит 40 мл , добавит яблоки. овит на ш огне, иодички ивая, имер 10-15 мину, яблоки сат мягкими, не евритс в р. Снят с и ь тт. Ес обрь лиш много т, отт яблоки со, т избавитс от него ока.

В у мис сат сар курзны крмал.

Тесо ло уилос в ёме.

На хт, немного мазанной аситны мас, рь есо две авны чт. Прыь алфкой осавит мину на 5-10 т.

Одну ась ш (эо дет пир) ркать с пры му поверноси плас, чт болье азмер фмы, олщ не 0,5.

Тесо енеси сй аситны мас привень (азмер 24х32 м), ь т.

Внач тт прыь си аха крмала.

Выь авномер яблоки.

Зат немного (у замор жимолось).

х заспат осавшя ахом крмалом.

Расат вту чт тт, накрт нач, защт кр тт.

Сделат отсие седине ога неско околов выода а.

ог ыь алфкой осавит на 30 т, подъ тт.

Желт сат с 1 т.. молока, рно мазат пир для ут.

Выь ны пир в анее азогрой х орирно 30-35 т и емперуе 180 адуов, рмяноси. итвайт, чо х у ех азны, татр и емя игот могу отатс от казанны в еце, аще на овку.

Горий добны пир сь аситны мас без а, т корка ла. Накрт сет, дат пир осыь, ем ть фмы резат на ски.

мяны и ень очй ог яблоками ов! ият аппета!