Piyozli qatlama tayyorlash resepti to’liq malumot oling
Kerakli masalliqlar:
1. Un — 1 kg.
2. Piyoz — 3-4 dona.
3. Omuhta yog’ — 50 gr.
4. Tuzli suv — 1 kosa.
Piyozli qatlama tayyorlash resepti
Tayyorlash:
Piyoz artilib, mayda to’g’ralib, eziladi.

Tuzli suvga hamir qoriladi va tindiriladi.


Hamir yoyilib, ustiga omuhta yog’ surtilib, piyoz sepiladi. So’ng hamir o’ralib, rulet xoliga keltiriladi.


Ruletlar 3-4 ga bo’linib, kulchalar yasaladi va tindiriladi.


Tingan kulchalar tova kattaligiga moslanib, yoyiladi va ozgina yog’da ikki tomoni qizargunicha pishiriladi.


Yoqimli ishtaxa!
Pazanda
Piyozli qatlama tayyorlash resepti