“Yangi yil” salati

“Yangi yil” salati to’liq malumot oling Zarur masalliqlar: 500 gr. lahm kurka yoki tovuq go‘shti, 100 gr. qattiq pishloq, 5 dona tuxum, 100 gr. yong‘oq, 150 gr. olxo‘ri, mayonez, tuz. Tayyorlanishi: lahm qaynatib pishiriladi (kurka go‘shtidan foydalanilsa 35 daqiqa, tovuq esa 20 daqiqa qaynatiladi) va sovutiladi. Tuxum qaynatib pishiriladi. Keyin lahm mayda qilib to‘g‘raladi, tuxumning esa oqi … Читать далее