Uyg’urcha lag’mon sho’rvasi

Uyg’urcha lag’mon sho’rvasi to’liq malumot oling Masalliqlar(4 kishi uchun): -300gr go’sht -1dona piyoz -1osh-q tomat -1/4 turp -sabzavotlar(sabzi,bolgarskiy,baqlajon va hkz) -4bo’lak sarimsoq -4-5osh-q o’simlik yog’i -tuz,ziravorlar -1choy-q uksus Uyg’urcha lag’mon sho’rvasi Tayyorlash: Turp va qolgan barcha masalliqni ingichka parrak qilib to’g’raymiz. Baland olovda qizigan yoqqa avval go’shtni solib, ozgina qovurib, uksusni solib, olovni pasaytiramiz va … Читать далее