NIKOTIN KISLOTASI

Ensiklopediya 1

NIKOTIN KISLOTASI NIKOTIN KISLOTASI, piridin 3-karbon kislota — suvda oz eriydigan rangsiz kristall. V vitamin guruhiga mansub, suyuklanish t-rasi 236—237°. Organizmda keng tarqalgan. Sut, baliq, sabzavotlar-mevalar, achitqi, bugʻdoy kepagi, goʻsht, ayniqsa, jigar va buy — rakda koʻp. Nikotin kislotasi amidi — nikotinamid (q. Vitaminlar) kofermentlar — nikotinami-dadenindinukleotid (NAD) va nikotinamid-adenindinukleotidfosfat (NADF) tarkibiga kiradi. Nikotin kislotasining … Читать далее