MAKARON MAHSULOTLARI

MAKARON MAHSULOTLARI MAKARON MAHSULOTLARI — bugʻdoy uni xamirilan quritib tayyorlanadigan oziq-ovqat mahsulotlari. Makaron mahsulotlari turli oʻlcham va shakllarda ishlab chiqariladi. Shakli va oʻlchamlariga koʻra, makaron (uz. kamida 15 sm, qalinligi 1,5 mm dan ortiq boʻlmagan naysimon mahsulot), ugra, vermishel, shakldor (chiganoq, yulduzcha va b.) xillari bor. M. m. toʻyimliligi va taʼmi buzilmasdan uzok, saqlanishi, oson … Читать далее