GLIKOZIDLAR haqida malumot bilib oling.

Ensiklopediya

GLIKOZIDLAR haqida malumot bilib oling. GLIKOZIDLAR — molekulalari uglevod bilan biror organik birikma qoldigʻi (aglikon)ning glikozid bogʻ orqali birikishidan hosil boʻlgan organik moddalar. Ularning koʻpchiligi kristall, achchiq taʼm va oʻziga xos xidli birikmalardir. Oʻsimliklarda koʻp uchraydi, ularda turli moddalar Glikozidlar shakliga kiradi va shu shaklda saqlanadi. Hayvonlar organizmida ham Glikozidlar borligi aniqlangan. Moddalar almashinuvida Glikozidlarning … Читать далее