Чучвара

Чучвара Керакли масалликлар: Кийма гушт — 300 г.Ун — 500 гр.Пиёз — 5-6 дона.Картошка — 2-3 дона.Тухум — 2 дона.Тайёр бульон (Галина бланка ёки Роллтон) — 1 пачка.ТузЗираворлар Тайёрланиши: 1 коса сувда 1 ош кошик туз эритилади. Тайёр эритма унга солинади ва 2 та тухум кушиб, хамир корилади. Хамир яхшилаб муштлаб, тиндириб куйилади.Козонга сув солиниб … Читать далее