Пахлава

Пахлава Паҳлава – мащур қандолатчилик пишириғи бўлиб, қиём қуйилган қаватланган ҳамир ва ёнғоқдан иборатдир. Паҳлава ширинлигини тайёрлаш шарқ ҳалқлари ошҳонасида кенг тарқалган. Ўзбек ошҳонасида паҳлава анъанавий тарзда Наврўз байрамида дастурҳонга тортилади. ПАҲЛАВА РЕЦЕПТИПаҳлава тайёрлаш учун қуйидаги махсулотлар керак бўлади: сариёғ – 350 гсметана – 300 гтуҳум – 4 донаун – 4 стаканистеъмол содаси – 1 … Читать далее