Отличия бурраты и страччателлы: как различить сыры

Отличия бурраты и страччателлы: как различить сыры Сыры буррата и страччателла – это популярные итальянские сорта, пользующиеся особой популярностью. Они оба производятся из молока содержит, и обладают мягкой, кремовой текстурой. Однако, эти два сыра имеют свои отличительные особенности, что делает их уникальными и привлекательными для любителей сыра. Буррата – это сыр, который производится из молока … Читать далее