Норин

Норин Норин шохона таом булиб, узбек миллий таомлари орасида тайёрланиши анча мураккаб булган таомдир. Асосан йилнинг совук фаслларида тайёрланади. Таомни таъбга караб мол ёки от гуштидан тайёрлаш мумкин.Ушбу таом 8-10 кишилик. Керакли масалликлар: 1. Гушт — 1 кг.2. Тухум — 2 дона3. Ун — 1,5 кг4. Ёг — 150 гр.5. Зира6. Туз Тайёрланиши: Гушт сувда … Читать далее