Кук сомса
Кук сомса Керакли масалликлар: 1. Ёгли куй гушти — 0,5 кг.2. Кукатлар (исмалок, ялпиз, жандик, мотор)3. Картошка — 7-8 дона.4. Ун — 1 кг.5. Омухта ёг — 150 гр.6. Туз ва зираворлар.7. Катик — 0,5 пиёла. Тайёрланиши: Омухта ёг: куйни чарви (ичак ва почка ёни) ёглари эритилади. 100 гр эриган куй ёгига 50 гр киздирилган … Читать далее