«Кизил юрак» газаги
«Кизил юрак» газаги Шуба салат Картошка, сабзи, лавлаги ва тухум сувда кайнатиб олинади. Бу масалликларнинг пусти артилиб, алохида идишга киргичдан чикарилади. Салат идишининг тубига майда тугралган балик ёйиб куйилади. Сунг, устига тухум оки, картошка, сабзи ва лавлаги устма уст ёйиб чикилади…. Аёл кайсарлиги салати Номланиши ноанъанавий бўлган мазали ва нозик салат. Байрам дастурхони учун ажойиб … Читать далее