Qora shahzoda shirinligi tayyorlash, pishirish resepti
Kerakli masalliqlar: 1. Un 2. Tuhum — 6 dona 1. Kakao (Turciya) — 3 osh qoshiq 1. Margarin — 300gr. 1. Achchiq kofe — 0,5 piyola Tayyorlanishi: Qatiqga soda va uksusni solib, achitib qo’yamiz. Idishda tuhum va shakarni oppoq bo’lgunicha ko’pirtiramiz. Salat yog’i, qavartma, kakao ketma-ketlikda solinib, ustidan achigan qatiqni solib, aralashtiramiz. Aralashmamiz suyuq kashasimon bo’lgunicha un qo’shiladi. Duhovka listiga ozgina margarin surtib, aralashmani ikkiga bo’lib, qizigan duhovkada o’rta olovda pishiramiz. Sovutib, propitka qilinib, keyin krem surtamiz. Kremi hohishga qarab. Eng ustiga glazur’ quyiladi. Ustini hohishga qarab bezatsa bo’ladi. Yoqimli ishtaxa!Qora shahzoda shirinligi tayyorlash, pishirish resepti
DO`STLARGA ULASHING:
3. Shakar — 2,5 stakan
4. Qatiq — 1 litr
5. Salat yog’i — 0,5 stakan
6. Kakao (Turciya) — 4 osh qoshiq
7. Qavartma (Razrihlitel’) — 1,5-2 pachka
8. Soda, uksus — 1 choy qoshiq
2. Shakar — 4 osh qoshiq
3. Qaymoq — 3 osh qoshiq
2. Qaynatilgan sut (varenniy iris) — 200 gr.
pishirish resepti, Qora shahzoda shirinligi tayyorlash