KAKAO MOYI
KAKAO MOYI — kakao daraxti urugʻidan olinadigan sargʻish yogʻ. Suyuqlanish t-rasi 30—40°, zichligi 960 kg/m3 (15° da). Qandolatchilikda shokolad, tibbiyotda shamcha va sharchalar tayyorlashda, atir-upa sanoatida ishlatiladi.
Ensiklopediya.uz
KAKAO MOYI