Hayit pishirigʼi «Boʼgʼirsoq» retsepti

Hayit pishirigʼi «Boʼgʼirsoq» retsepti

Hayit pishirigʼi «Boʼgʼirsoq» retsepti

DO`STLARGA ULASHING:

Hayit bayrami arafasida har bir musulmon xonadonida hayit pishiriqlari pishirilishi hech birimizga sir emas. Bugun sizga men boʼgʼirsoq pishirigʼini toʼgʼri va oson tarzda qanday pishirish mumkinligi haqida aytib beraman. Mening retseptim fotosuratlar bilan hamohanglikda taqdim etilayotganligi bois sizga tushunarli boʼladi. Shuning uchun tayyorlay olishingizga hech ham shubha qilmang.

Oshirilgan hamirdan boʼgʼirsoq.

Kerakli mahsulotlar::

500 gr un,
200 ml sut,
1 ta tuxum,
1/4 stakan shakar,
75 gr saryogʼ,
Bir chimdim tuz,
Qovurib olish uchun 500 ml oʼsimlik yogʼi.

Аvvaliga xamir qorib olib, paketga oʼrab 30-40 minutga tindirib qoʼyasiz.

IMG 4220

Xamirni xasipga oʼxshatib boʼlib oling va yongʼoq shakli kattaligida boʼlakchalar kesing.

IMG 42221

Xamir boʼlakchalarini gʼalvirga yoki chovliga qoʼyib bosh barmoq yoki kaft bilan sal bosib aylantirib, shakl bering.

IMG 4226

IMG 4228

Qizdirilgan oʼsimlik yogʼida har tomonidan past olovda pishirib oling.

IMG 4231

Tayyor boʼlgan boʼgʼirsoqni dasturxonga oʼz taʼbingizga koʼra tortiq eting.

Yoqimli ishtaha!

4237

Kelayotgan Hayit ayyomingiz muborak boʼlsin!!!

myday.uz

Hayit pishirigʼi «Boʼgʼirsoq» retsepti