Пазандалик

Тефтел шўрва (димлама) тайёрлаш — рецепти, тавсиялар, босқичлари + расм Бир қарашда, тефтел ва фрикаделкалар бир ҳилдек туюлади, лекин уларнинг фарқи бор. Фрикаделкаларга албатта янги нон, кўкатлар, зираворлар қўшлади ва уларни сувда ёки булёнда қайнатилади. Тефтел гўштли қиймасига эса туҳум, пиёз, сабзавотлар қўшилади ва тефтеллар дастлаб қовурилади хам. Қуйидаги рецептда гуручли тефтел шўрва тайёрлаш усули … Читать далее

Картошкали чипс рецепти — уй шароитида тайёрлаш, ковуриш, духовкада пишириш усуллари Картошкали чипслар тариҳи ҲИҲ асрга бориб тақалади, бу таомни америкалик Джордж Крам тасодифан ўйлаб топган. Замонавий пазандаликни ушбу газаксиз тасаввур этиб бўлмайди, айниқса норасмий йиғилишларда. Шу билан бирга, уй шароитида чипси тайёрлаш етарлича осон вазифа бўлиб, буни хар бир киши эплай олади. Уни бир … Читать далее

Винегрет салати тайёрлаш — рецепти, босқичлари + расмлари, фойдали тавсиялар Винегрет хам байрам дастурҳони, хам кундалик тамаддилар учун жуда мос келадиган салат. Барчага маълумки, салатнинг асосини сабзавотлар ташкил этади ва бу организм учун жуда фойдалидир. Ўсимлик мойи бу холда маёнез ўрнини яҳши боса олади. Винегрет тайёрлаш хатто ёш бекаларда хам қийинчилик чақирмайди. Демак, мархамат. ВИНЕГРЕТ … Читать далее

Манти тайёрлаш рецепти — гуштли, қовоқли ва жаг-жагли турлари, тавсиялар Манти – Марказий Oсиё, Туркия, Мўғулистон ва Корея ҳалқларининг анъанавий таомидир. Ушбу таомнинг таъмини сўзлар билан ифодалаб бўлмайди: буғда пиширилган гўшт билан юпқа ҳамирнинг ажойиб комбинатсияси. Oшпаз манти тайёрлаш сирларини билса, таом оғизда эрийди. Сизнинг эътиборингизга тақдим этиладиган рецепт хатто энг замонавий гурманлар томонидан хам … Читать далее

Мимоза салати тайёрлаш — рецепти, расмлари билан боскичма-боскич жараёни “Мимоза” салати – пазандалик классикаси саналади. Майдаланган туҳум сариғи билан безатилган ушбу салат гулларни эслатиб, дастурҳонга байрамона қиёфа бағишлайди, шунинг учун Мимоза салати байрам маросимларида тез-тез тайёрланади. Салат жуда юмшоқ ва тўйимли саналади, қуйида унинг классик рецепти сизга хавола этилади. МИМOЗА САЛАТИ ТАЙЁРЛАШ РЕЦЕПТИТайёрлаш вақти: 25 … Читать далее

Пряник тайёрлаш рецепти — катик асосли хамирдан пишириш варианти, усуллари Пряник – узоқ вақт давомида мащур бўлган рус ширинлиги. Улар нафақат байрамларда дастурҳонга тортиқ қилиш, балки туғилган кун, тўйлар учун совға, шунингдек янгил йил арчасини безатиш учун хам тайёрланган. Прайниклар Пряниклар турлича бўлади – зувалали, босма ва кесма. Келинг, қатиқ асосида уй шароитида пряник пиширишни … Читать далее

Мужской каприз салати тайёрлаш рецепти — усуллари, ресторанча варианти “Мужской каприз” – кўпчилик энг севимли салатларидан бири хисобланади. Унинг таркибида турли гўштлар мавжудлиги сабабли, эркаклар кўпроқ уни ҳуш кўришади. Ушбу салатнинг афзаллиги – у жуда тўйимли хисобланади, хатто асосий таомнинг ўрнини босишга хам қодир. МУЖСКOЙ КАПРИЗ САЛАТИ ТАЙЁРЛАШ РЕЦЕПТИТайёрлаш вақти: 20 дақиқа | Портсиялар сони: … Читать далее

Юпкали шаурма ёхуд лаваш тайёрлаш рецепти — боскичлар, расмлари билан Юпқадаги шаурма ёҳуд лавашни кўпчилик кўчадан ҳарид қилишга одатланган, эътиборли жихати қайси тамаддиҳонадан эканлиги мухим эмас. Бироқ, уни уй шароитида тайёрлаш анча ҳавфсизроқ. Лаваш тайёрлаш рецепти ва сирлари билан қуйида бўлишамиз. ШАУРМАШарқона ошҳонага тегишли бўлган ушбу таомни барча яҳши билади. Бугунги кунда деярли хар бир … Читать далее