Пазандалик

Куза шурва Хоним Шур сувга оддий хамир корилади. Хамир тингунча киймасини тайёрлаймиз. Картошка ва пиёз артиб, сомонча тугралади. Чарви ёг майда кубик тугралади. Хамма масалликлар аралаштирилиб, зираворлар солиниб, тузи ростланади. Тинган хамир иложи борича юпка килиб ёйилади…… Куймок 10 та тухум идишга чакилади, ичига ун, разрыхлитель (кавартма), ёг ва таъбга кура туз солинади. Бу хамма … Читать далее

Кесма лагмон Керакли масалликлар: Кайла учун: 1. Гушт — 0.5 кг.2. Булгор калампири (кизил) — 2 дона3. Булгор калампири (яшил) — 2 дона4. Корейс карами япроклари — 0,5 кг.5. Корейс турупи — 1 дона6. Кизил сабзи — 1 дона7. Кабачки — 1 дона8. Помидор — 2 дона9. Пиё0 — 2 дона10. Саримсок пиёз — 5-6 … Читать далее

Тошкентча ош (палов) Керакли масалликлар: 1. Куй гушти — 1 кг.2. Куй думбаси — 200 гр.3. Сарик сабзи — 1 кг.4. Пиёз — 0,5 кг.5. Гуруч — 1 кг.6. Ивитилган нухот — 1 стакан.7. Зираворлар.8. Зигир (пахта) ёги — 1 чумич Тайёрланиши: Козонга ёг солинади. Ва у кизигач, гушт солиниб, кизаргунича ковурилади. Устига тугралган пиёз … Читать далее

Чойхона димлама Ушбу таом бош ошпаз Хислат ака бошчилигида эркаклар томонидан чойхонада тайёрланган. Таом 15 кишилик. Керакли масалликлар: 1. Мол гушти — 3 кг.2. Куй думбаси — 0,5 кг.3. Картошка — 2 кг.4. Пиёз — 1 кг.5. Карам — 1 дона6. Помидор — 0,5 кг.7. Булгор калампири — 0,5 кг.8. Кизил сабзи — 0,5 кг.9. … Читать далее

Окрошка (яхна шурва) Хоним Шур сувга оддий хамир корилади. Хамир тингунча киймасини тайёрлаймиз. Картошка ва пиёз артиб, сомонча тугралади. Чарви ёг майда кубик тугралади. Хамма масалликлар аралаштирилиб, зираворлар солиниб, тузи ростланади. Тинган хамир иложи борича юпка килиб ёйилади…… Куймок 10 та тухум идишга чакилади, ичига ун, разрыхлитель (кавартма), ёг ва таъбга кура туз солинади. Бу … Читать далее

Булгор калампирли дулма Керакли масалликлар: 1. Булгор калампири — 0.5 кг.2. Гуруч — 0.5 кг.3. Мол гушти киймаси — 300 гр.4. Картошка — 4 дона.5. Пиёз — 3-4 дона.6. Сабзи — 2 дона.7. Саримсокпиёз доначаси ва кукатлар.8. Зираворлар ва томат пастаси. Тайёрланиши: 2 та пиёз майда тугралади. Унга тозаланган гуруч ювилиб, кийма гушти билан кушилади. … Читать далее

Товукли котлет Котлет тайёрлаш рецепти — усуллари, сирлари, мазали гуштли кийма нисбати Котлет тайёрлаш усуллари жуда кўп. Бироқ, улар сувли ва мазали чиқиши учун албатта синалган йўлдан борган маъқул. Қуйида уйда пишириш осон бўлган котлеталар рецепти сизга хавола этилади…. Киска муддатли пархез Натижа: 3 кунда 2-5 кг вазн ташлаш мумкин. Таомнома: кунига 1,5 литр ёғсиз … Читать далее

Димлама Котлет тайёрлаш рецепти — усуллари, сирлари, мазали гуштли кийма нисбати Котлет тайёрлаш усуллари жуда кўп. Бироқ, улар сувли ва мазали чиқиши учун албатта синалган йўлдан борган маъқул. Қуйида уйда пишириш осон бўлган котлеталар рецепти сизга хавола этилади…. Киска муддатли пархез Натижа: 3 кунда 2-5 кг вазн ташлаш мумкин. Таомнома: кунига 1,5 литр ёғсиз қатиқ … Читать далее

Пицца Керакли масалликлар: 1. Ун — 5-6 стакан.2. Маргарин — 400 гр.3. Тухум — 2 дона.4. Катик — 0,5 литр.5. Туз ва чой содаси — 1 чой кошик. Начинка: 1. Каттик пишлок — 400 гр.2. Колбаса ёки сосиска — 400 гр.3. Помидор — 3 дона.4. Майонез — 100 гр.5. Кузикорин — 100 гр.6. Оливка — … Читать далее

Манти Котлет тайёрлаш рецепти — усуллари, сирлари, мазали гуштли кийма нисбати Котлет тайёрлаш усуллари жуда кўп. Бироқ, улар сувли ва мазали чиқиши учун албатта синалган йўлдан борган маъқул. Қуйида уйда пишириш осон бўлган котлеталар рецепти сизга хавола этилади…. Киска муддатли пархез Натижа: 3 кунда 2-5 кг вазн ташлаш мумкин. Таомнома: кунига 1,5 литр ёғсиз қатиқ … Читать далее