BO‘G‘IMLARDA TUZ BO‘LSA…
BO‘G‘IMLARDA TUZ BO‘LSA… ➥ Dafna bargi (lavr yaprog‘i) kukun holiga kelguncha tuyiladi. 1 choyqoshiq dafna bargi kukuniga 2 oshqoshiq sariyog‘ aralashtiriladi. Tayyor malhamdan uyquga yotishdan avval og‘rigan bo‘g‘imlarga surtiladi. Obdan uqalanadi. Muolaja tuzalguncha davom ettiriladi. ➥ 2 osh qoshiq guruchni yarim litr suvda qaynatib, guruch pishgach, suzib olinadi. Pishgan guruch o‘rtacha haroratga kelgach, qalin doka matoga o‘rab, bo‘g‘imlar ustiga bog‘lanadi. Ertalabgacha qoldiriladi. ➥ Sholg‘om suvda qaynatib pishiriladi. So‘ngra bo‘tqa holiga kelguncha ezib, mato yordamida bo‘g‘imlarga bog‘lansa, og‘riqdan xalos etadi.BO‘G‘IMLARDA TUZ BO‘LSA…
DO`STLARGA ULASHING:
BO‘G‘IMLARDA TUZ BO‘LSA…