Antioksidantlarning foydali xususiyatlari

Antioksidantlar nima

Antioksidantlar tanamizni erkin radikallar deb nomlanuvchi zararli molekulalarning zararli ta’siridan himoya qiluvchi birikmalardir. Erkin radikallar oksidlovchi stress deb ataladigan jarayonda hujayra shikastlanishiga va hatto kasallikka olib kelishi mumkin. Shuning uchun antioksidantlar tanamizning sog’lom bo’lishi uchun muhimdir.

Antioksidantlar turlari

Antioksidantlar tabiiy ravishda ba’zi oziq-ovqatlarda, ayniqsa mevalar, sabzavotlar, donalar va yong’oqlarda mavjud. Ba’zi keng tarqalgan antioksidantlarga quyidagilar kiradi:

C vitamini: sitrus mevalar, yashil sabzavotlar, qulupnay va qizil qalampir kabi oziq-ovqatlarda mavjud.

E vitamini: bodom, yong’oq, urug’lar, ismaloq, shirin kartoshka kabi oziq-ovqatlarda mavjud.

Karotinoidlar: sabzi, shirin kartoshka, qovoq, ismaloq, kabi yashil bargli sabzavotlarda mavjud.

Selen: yong’oq, urug’lar, mol go’shti, kurka go’shti kabi oziq-ovqatlarda mavjud.

Flavonoidlar: choy, qahva, qizil sharob, mevalar, sabzavotlar va shokolad kabi oziq-ovqatlarda mavjud.

Likopen: Pomidor, tarvuz, papayya kabi oziq-ovqatlarda mavjud.

Ushbu antioksidantlar erkin radikallarning zararli ta’siridan himoya qilish orqali sog’liq uchun bir qator foyda keltiradi. Ular saraton, yurak kasalliklari, diabet, altsgeymer kasalligi, qarish va boshqa ba’zi kasalliklarga qarshi himoya rolini o’ynaydi.

Ratsioningizda antioksidantlarga boy oziq-ovqatlarni iste’mol qilish sog’lom turmush tarzining muhim qismidir. Ammo, agar sizda biron bir tibbiy sharoitlar yoki ovqatlanish ehtiyojlaringiz bo’lsa, shifokoringiz yoki diyetisyeningiz bilan gaplashish yaxshiroqdir. Ular siz uchun maxsus antioksidant iste’mol rejasini tayyorlashlari mumkin.

Antioksidantlarning foydali xususiyatlari

Antioksidantlar tanamizdagi erkin radikallarning zararli ta’sirini kamaytirish orqali sog’liq uchun ko’plab foydali ta’sirlarni ta’minlaydi. Antioksidantlarning foydali xususiyatlaridan ba’zilari:

Saraton xavfini kamaytiradi: Antioksidantlar saratonga olib kelishi mumkin bo’lgan erkin radikallar tomonidan hujayralarga etkazilgan zararni kamaytirish orqali saraton xavfini kamaytirishi mumkin.

Yurak sog’lig’ini himoya qiladi: Antioksidantlar xolesterolni kamaytiradi va qon tomirlarining sog’lom bo’lishiga yordam berish orqali yurak sog’lig’ini himoya qiladi.

Yallig’lanishni pasaytiradi: Antioksidantlar organizmdagi yallig’lanishni kamaytirish orqali yallig’lanish kasalliklaridan himoya qiladi.

Immunitet tizimini mustahkamlaydi: Antioksidantlar bizning immunitetimizni mustahkamlaydi va tanamizni infektsiyalardan himoya qiladi.

Hujayra shikastlanishini kamaytiradi: Antioksidantlar erkin radikallar keltirib chiqaradigan hujayralar shikastlanishini kamaytirish orqali qarish belgilarini kechiktiradi.

Asab tizimini himoya qiladi: Antioksidantlar miya sog’lig’ini himoya qiladi va altsgeymer, parkinson va boshqa neyrodegenerativ kasalliklar kabi kasalliklar xavfini kamaytiradi.