Песочные ржаные пирожки с капустой и грибами (в духовке)

Подготь одимы пркт.

Воду тт ну зар охь хнике морной е.

ное ло акже быь олодны.

В боку мис преиваем вида ки.

Добавляем азрхель с.

Периваем уие едиент.

Холодное ливоч мас натаем крпной ёр и к ке.

Расир рками полуения ляной ош.

Добавляем а.

И вливаем ень олодну (ледяну) воду.

Нач замешь есо. воду надобноси, тт не нёт обирья ком ( полуаетя и ласичм).

т накрваем и пр в олодиль на 30-40 т, бу готь инку.

Лу очаем, езаем ш ку.

Мор очаем натаем крпной ёр.

Половину ибов азр на коль чт и клады в аш блендер с адкой «».

Измельаем ибы.

Осавшя ибы езаем кими сками.

В ковор реваем 1,5 т. ртель мас и иваем к морю небольом прно 5 т, мягкоси лёгкой исоси.

Добавляем соду е ибы (че блендер и езанны).

Вливаем теес ртель мас, немного олим перим.

Обжар гр на мер огне 10 мину, до у и исения т.

Молоду капут шем онкими ками.

В ковор добавляем су, 2-3 т. воды, оль пер.

Вс периваем, ы соду ыкой тш капут на ком 7-10 мину, до овноси ( капут готс оч быто). ли соде ё ть т, выиваем : уиливаем и овим крш ещ 2-3 минуы.

овой инке осыь.

Вклюаем х для азогр до 180 адуов.

т делим 10 одинаковы чт. Кажды куоч полуаетя ом 70-75. Из куоч фмирем ар.

Шар ркатваем лепёш тиной 4 мм.

На ку чт нач.

Защваем ая еса нач прны ш, фмиря ны пир.

Привень т пером, мазы сны мас. Вываем ожки привень вом х. и ш можно идат фрю ор.

В ш ёмкоси меш яичй ок молоком. ваем ожки ной месю.

Ст привень дуовку, азогру до 180 адуов. т с ожками привень т небольу ёмкось кипят (для влажнения х в х). Вы пир 20-30 мину.

Песны ре ожки капут и ибами овы. и влажнении х, корка жаны пир полуаетя . Но ли оч пр вы затдела, накрт готе ожки енц и ть тват.

Прного ит!