Луковый пирог из слоёного теста со сметанно-сырной заливкой
Максно осое игот пир из пного лоёного еса. ё, т ну сь, — т обжарь к сь из мет, яиц ср. Нач полуаетя, с иятм ковы вкуом.
Максно осое игот пир из пного лоёного еса. ё, т ну сь, — т обжарь к сь из мет, яиц ср. Нач полуаетя, с иятм ковы вкуом.
| Продукты | ||
| Тесо лоёное (ожжевое бездр) — 300 г | ||
| к епчы — 330 г (2 ух) | ||
| р вёрй — 100 | ||
| Смет — 250 г | ||
| а — 3 т. | ||
| ло олнеч ринир — 45 г (3 т. ) | ||
| Пер чны молотй — 1/8 . ложки |
Подгот пркт.
Тесо жно ть мор прно 1 ч до игот.
Лу очаем нар полуц.
В ш соде азогр ртель мас. Вываем к обжар, перес помеш, до ас золотт ца, 7 мину. Поспаем ц, периваем.
Пока итя к, овим . Для т ср ир на у тке.
Яйц р в ку, сану.
Слегка пр помощ венч или.
Добавляем яич-санну сь ёры ср.
Периваем. гот.
Дуовку ч для азогр до 180 адуов.
т ркатваем плас тиной имер 3 мм.
Тесо клады в одящю ру опрну фму (1926 с). Разр тт, фмиря т выот около 1,5 м.
(ли ор меньего азмер, лиш тт по се т можно рь.)
В ор с есом авномер вываем енны лу.
Повер лу рпр санно-ыну заливку.
пр фму ретю х и пекаем ог и емперуе 180 адуов 25-30 т.
Гот пир даём осыь фме.
Луй ог из ор на до, езаем подаём.
ият аппета!
Pazanda
Луковый пирог из слоёного теста со сметанно-сырной заливкой