Кабачки, запечённые с грибами в сливках
Кабач полуатя сми арны, ес запеч их гр и ливками. до лопот – жно оль обжарь ампинь с ком, ложит их с кабач, залит с и ыь ыом, пот запеч.
Кабач полуатя сми арны, ес запеч их гр и ливками. до лопот – жно оль обжарь ампинь с ком, ложит их с кабач, залит с и ыь ыом, пот запеч.
| Продукты (на 2 порции) | ||
| Кабач — 150 | ||
| Шампинь — 300 | ||
| Лу ратй 50 г | ||
| нок 5 г (1 бч) | ||
| Сливки нось 10 % — 100 | ||
| Сы тды — 50 | ||
| Соль по с | ||
| Лаврй т 1 ш. | ||
| Пер чны молотй по с | ||
| Мас ртель — 30 |
Подготт необхе едиент. Кабач луш исзоват с кожиц и азвитми еменами.
есво ес и пец рлирйт по воему с.
Сливки т бой носи.
Лу и ес очте, ежье уми биками.
соде азогре аситное ло. к чнок прт в ковор и ье 1-2 т на р огне, ивая.
Шампинь пре, уит, нарт некрпны куоч. Вые соду, ье 2-3 т на ш огне, ивая.
Добавье овы лис. Готт 6-7 мину на мер огне, исения ока.
че х для азогр до 190-200 адуов.
Влейт половину ливок (50 ). Посе (1/5 . ложки) поперит (щка). овье 2-3 т на ш огне, ивая. конц уе овы лис.
У ка ежье восики. ежье онкими лайс сиаль ткой ножом. е мажны полотем лиш влаги.
На фмы запекания ложит 3-4 полос кабач. Немного олит и че (1-2 епот). У керес жароч фма азмер 13х19 м.
Добавье обжарх ибов, авномер рпре кабач.
Накре ибы 3-4 оч кабач. Посе поперит (по епот).
Сверу аседелит осавшя ампинь.
Вые тиес сы ка.
Влейт осавшя ливки.
Сы натит на у тке поспье одер фмы.
прт загот в азогру дуовку 20-25 мину пр татр 190-200 грс, до овноси (иентуес на обенноси воей х).
Кабач, запече гр в ливках, овы.
Прного ит!
Pazanda
запечённые с грибами в сливках, Кабачки