Морковное варенье с изюмом, имбирём и эстрагоном
Мор варе изю, имбир и ср полуаетя но оматм, ладким, сы. Такое т можно овит цй, без ивязки с.
Мор варе изю, имбир и ср полуаетя но оматм, ладким, сы. Такое т можно овит цй, без ивязки с.
| Продукты (на 8 порций) | ||
| Мор (оченная) 1 кг | ||
| м 150 г | ||
| ар 500 г | ||
| ь (ень) 70 г | ||
| тагон 2 г | ||
| — 700 |
Подготт необхе едиент.
Изю выайт лю ст без тек.
шй ср (тхн) заменит с (15 г).
ь польйт, он арны.
Чт варе чь см, польйт сну и ладку мор.
Мор очте нарт малень ку.
В тю с олсы дном казан ложит мор и е (700 мл). у должна т т, чобы авномер рпрь епло о ех тон.
ит мор на ниже р, перес помеш, до т, около 15 т ле.
Изю хош пре проч водой.
Банки (ёмом 200 ) и овы крш татно омойт куонной бкой моюим рт или одой. ош снит под отной, чобы далит осат моюего.
В тю влейт воду. дно сит чте ыки.
Сверу сановит рёт и тт баноч горш вниз.
ю туию прт на мерй и е до.
Стилизуе 10-15 т, т банки т сно яч.
Стилье с ыками рно еложит на исое енц.
Когда ковь т мягкой, лейт больу чт воды. тт на 100-150 мл , чобы ковь пр ко .
Вспье ах и емеше.
Имбир очте кожиц и ре мелкой ёр. Добавье мор, перайт.
Добавье м этагон, емеше. е кипения. ивайт на ш огне, иодички ивая, 15-25 т, загут.
Гот мор варе изю и ем аседелит по тильм кам. но ойт крш.
Пернит банки крш, накре енц и тт до осы. Хре прладном ёмном т.
Прного аепит!
Pazanda
имбирём и эстрагоном, Морковное варенье с изюмом