Солёная скумбрия с укропом, свёклой и горчичным соусом
Слабос рба насщм векольм вет и левкуием. олка куии оисодит два т: один с с уопа, втой с ч отной вёклой. с дополняетя оуом ос гориц, чо идаёт ы лёгку пикантт.
Слабос рба насщм векольм вет и левкуием. олка куии оисодит два т: один с с уопа, втой с ч отной вёклой. с дополняетя оуом ос гориц, чо идаёт ы лёгку пикантт.
Продукты |
Скуия вежемор — 550 (1 ш.) |
Свёкла 230 г |
оп вежий 15 г |
— 15 (2 ч. ) |
Сах — 7 (1,5 ч. ) |
Пер чны молотй щка |
* |
сс: |
Гориц — 30 |
Сах корневы — 5 |
Уксс й й 5 мл |
ло — 5 |
Соль щка |
* |
подач (по ): |
Лимон 20 г |
|
Подготт необхе едиент.
Скуию анее тт из озилки розье хнике.
Свёклу мойт, залейт в тю водой отит до т (около 1 ас). Вр вар завис от ора ра вёклы.
Разморю куию азделайт: уе тенноси, , плавники хт. бу оро мойт и уит сет.
Оте иле хебт, по т уе тки.
В ке меше оль, ах и ы чны пер.
Поспье иле ы с вс сор сь, сар и ц.
Укр нарт мелко. пре х куии.
Накре ы пищ плёнкой конт с хтю.
Повер рбы азмесит грз.
прт ёмкось хник 8 чов.
К анию емени олки ы варю вёклу исит и ре мелкой ёр.
Обложит ф рбы обеих тон ёрой вёклой.
Накре ы с с пищ плёнкой. х уте у и прт в олодиль ещ на 8 ас.
Спут вр с уе поверноси куии. омойт рбу х водой. уит бум енц.
Нарт смбр т куоч попер волокон.
В бокой ке оединит гориц, корневы сар, й й ксс, мас и оль. емеше.
Укр пре, уит и нарт.
Добавье кр в чны сс, емеше.
Плосю ар для и мажье чны сс.
Пр желании крье олёну смбр доль лимона подавайт к т.
Pazanda
свёклой и горчичным соусом, Солёная скумбрия с укропом