Рагу из говядины с яблоком и изюмом
Говядина яблоком изю — ное ное до, ор готс без обы х. Мяс тшс с ком, мом, омат пасой мёдом, зат с ками. Яблоки изю уно т деликатм рктм с.
Говядина яблоком изю — ное ное до, ор готс без обы х. Мяс тшс с ком, мом, омат пасой мёдом, зат с ками. Яблоки изю уно т деликатм рктм с.
| Продукты (на 2 порции) | ||
| Говядина тина (ь) 600 г | ||
| к епчы — 140 (1 ш.) | ||
| Яблоко (кис-с) — 180 (1 ш.) | ||
| Изю (тй) 25 г | ||
| ная т — 25 | ||
| Кора (ка) 8 г (1 т.) | ||
| лимона 1 с. ложка | ||
| — 0,5 т. | ||
| Мас ртель — 30 (2 с. ложки) | ||
| иандр ы — 0,25 . ложки | ||
| а (емена) 0,25 ч. | ||
| Пер чны молотй 0,25 ч. | ||
| Соль 0,5 ч. | ||
| Зелень вежая по с |
Подгот пркт.
Яблоки бир с линкой, ны, чобы оро жали ор в оцс провления.
Изю заливаем яч водой осавляем 5-10 мину для азмягч. Зат прваем обсш.
Говядину езаем ми, мер т куоч.
Лу очаем нар полуц.
Яблоки ищ от емян сдц, нар доль. Кожуу осавит.
Обжар куоч говядины сх соде 10-15 т, исения т.
Добавляем аситное ло обжар ещ 8-10 мину, до у корки.
Добавляем мяс полуц лу, периваем. иваем 4-5 т, мягкоси ка.
Вливаем мяс с ком 150 горей , накрваем ыкой. ш мяс на огне имер 40 мину, до т.
Регууе есво т в имоси т, наско сы хит полуит сс.
Вываем соду оматю т. Вливаем й ок.
изю. Периваем тш 5-7 мину.
Добавляем ки и ку иц.
Вспаем оль, ец, у кор. Периваем.
ы соду ыкой тш вс 5-7 мину, до т яблок. ски ркт должны ть, но оханит фму.
ем нимаем ыку выиваем т, чобы оу полуилс более сы.
Зелень нар и в ковор, периваем.
Рагу говядины яблоком изю гот.
Подаём горем с бимы гаром.
Прного ит!
Pazanda
Рагу из говядины с яблоком и изюмом