Баклажанная икра из запечённых овощей

Вклюит дуовку рева 200 грс.

Подготт пркт. Чт икр полуилас яр и ит, пер луш брь ас, ор или ого вет.

С ю сиями эперирь, базилик, ёну папр или ес. Вс завис от едпочений.

и щель вые обсше мажны полотами. атй к исит.

Привень те гамент.

Сладкий ец азрт на и исит от емян, ложит кожуой х привень.

наколит в коль месах, чобы бытее ь помесит на от.

Репчы лу режье половинки чверинки, т к тны инграм.

и брзнит мас и тт в азогру до 200 адуов х на 30 т.

Когда пере лу появятя ёре , а и тт, можно ть из х.

Запечй ладкий ец баклажаны те полиэиленовы пакет, но е осавье 10-15 мину. Эт позволит уилий нят кожиц с ей.

Помидор е ком небольой оч и тт на 2-3 т. Зат надрт кожиц и далит её.

Овощ извлекит из а. очте, рт плодоножку. с пера нимит тю -кожиц.

Пере и (, баклажан, ладкий ец лу) в боку мис. Добавье рш, с, чны молотй ец 1 с. ложку аситного ла.

Погржны блендер измельит овощ в разну однорю с.

Разложит икр по исы банкам, ойт крш и прт в олодиль на 2-3 ас для лаждения учения сх есв.

Баклажанная а печх ей ова. омат и ыенная, т овощ икр отно как с к бому т. Куоч чного леба ложка ной ы идеальй й здорй еку.

(В олодиль эа а ханитс до 2 в с но ыой ыкой.)

Прного ит!