Песочный тарт с тыквенно-творожной начинкой
Сладкий ог рспчого оч тт заполнен ы-тожной инкой, ор сабилизиретя ле твания ога. т тквой тогом кий оч аппетны.
Сладкий ог рспчого оч тт заполнен ы-тожной инкой, ор сабилизиретя ле твания ога. т тквой тогом кий оч аппетны.
Продукты |
Для еса : |
ло ливоч — 50 г |
о — 1 т. |
ар — 30 |
Му — 140 г (1 т ёмкось 200 мл) |
ылит — 5 г |
* |
тквенной с: |
Ты — 250 г |
о — 1 т. |
ар — 35 |
Крмал кууй — 1 . ложка |
* |
тожной с: |
Твор — 200 г |
о — 1 т. |
ар — 35 |
Ванильй ах (по ) — 1 ч. |
Крмал кууй — 1 . ложка |
ылит — 5 г |
* |
подач: |
Сахная др — по с |
|
Сливоч мас рт и ливаем шоку мис, даём осыь.
к лу о, ах и азрхель. до односи.
Пориями еиваем ку мас-яичю мес и у же иваем.
Как оль тт собно жат фму добавление ки екраем.
Дно ор засилаем магой выки (ор рёмная, р 18 с).
Чуь ш половины еса клады в ор и ц рпласы по .
Осавшя есо катваем длинну тю ку уваем сенку ор по ему имету. рно ижимая ц, вы эо есо х сенке 3-4, фмиря возможноси овны борик.
аем ор с новой хник 20 мину.
Тем еменем ы мелко езаем.
В тюке до воду (500-700 ). Ты отавляем кипящю и овим т 5-10.
Зат отасваем ы на итко осу.
Осыу ткву оро жимаем отавляем мис. Вспаем ах и ах. Добавляем ок (ны белок с позже, можно р оть ёмкось взбивания).
Пр тквенну масу ом однорт.
Твор с с ахом ванильм ахом. желт (втой ны белок пр к вому).
Вспаем тогу ах и азрхель. пр блендер.
Вклюаем х для азогр до 180 адуов.
В т с ны белками ы щку оли.
Половину ы белков клады в оч с ы масой вводим рны движениями ки.
Осат белковой с добавляем тожной мес. Аккуат вмеш.
Охю нову (ар) накалы по ей хт вилкой.
цр ц вываем инку, еря ы и вор.
Заполненну нач ос накрваем оль и пр в азогру дуовку 1 ч пр татр 180 грс.
Зат с фгу допекаем ог верним евом обр корки.
Готй ог из х, даём легка тт в ор.
Песны тт тквенно-вор нач вываем подач.
Украем ог ахной др.
Прного ит!
Pazanda
Песочный тарт с тыквенно-творожной начинкой