Маринованные огурцы со свёклой (на зиму)
Оч интесй ец марх ров — о вёклой. пр огуц не оль орны пупуны ц, но насщй с. ры чтя оматми, рсящ, с сирм ло-ладким с. Такая кая овка досойное т на ем т!
Оч интесй ец марх ров — о вёклой. пр огуц не оль орны пупуны ц, но насщй с. ры чтя оматми, рсящ, с сирм ло-ладким с. Такая кая овка досойное т на ем т!
| Продукты | ||
| Огуц — 900-950 г | ||
| — 200 г | ||
| нок — 50 | ||
| Уксс 9 % — 40 | ||
| Лавре т — 6-9 ш. | ||
| Лись виш — 9 ш. | ||
| Вода — 600 | ||
| Пер чны горком — 15 т. | ||
| — 25 г | ||
| ар — 50 |
Подгот вс необхе одуы.
тя ни мы.
Полуаетя 3 литовы банки инованны огуц с.
Банки крш вываем , а ем щель прваем исой.
В тю наливаем (менье ), отавляем неё ыки.
Повер касрли санавливаем ешку савим горш вниз.
воду кипения, тилизу банки крш 10-15 мину.
Пртилизованны банки рно есавляем сх чт полоте лыком, чобы ох. Ту же клады и ыки.
Зуики ес очаем.
Огуц вываем, езаем ая. езаем ры уоч. Ес огуц не аюс в , можно уоч ещ резат попер.
Свёклу ищ от р, вываем нар небольими онкими иками.
На банок клады чнок.
Зат добавляем веклу.
Пос эого но банки иками ров.
Доводим до и её банки огуц.
Накрваем крш и т на 5-7 т.
Воду огуц с в тю (у полуилос 500 мл). понадобитя 600 воды, т я ещ 100 мл.
В тю с добавляем овы лись и ёрй ец ош.
Вспаем ах и оль.
Доводим инад кипения кипят 2-3 минуы.
Зат добавляем ксс опят доводим кипения.
В ю с рами по 3 т виш.
Пос закипания инад в с рами, таяс, чобы овы лись и ец авномер рпрь банкам.
Накрваем крш и т в тю с яч водой серии. должна одит до иков. Доводим до и тилизу огуц 8-10 мину.
Пос эого вы и ы крш.
Перач банки огуц ввер дном.
Укуы банки ёплы одеялом осавляем осы.
Маре ры о вёклой овы. аним овку т прладном т.
Прного ит!
Pazanda
Маринованные огурцы со свёклой (на зиму)