Мясное рагу с тыквой, картофелем, кабачком и сладким перцем
Яр асори овощ с ом. сва иваетя лу и ковь, а ем уитя тквой, телем, ком с перем. овитя агу одной у, полуаетя очм оч арны.
Яр асори овощ с ом. сва иваетя лу и ковь, а ем уитя тквой, телем, ком с перем. овитя агу одной у, полуаетя очм оч арны.
| Продукты (на 3 порции) | ||
| Свинина (ь) — 250 | ||
| Ты — 300 г ( оченной — 250 ) | ||
| Кароф — 250 г | ||
| ок — 150 г | ||
| ец с крны — 130 г | ||
| к епчы — 150 г | ||
| ковь — 120 | ||
| Чес — 4 зуика | ||
| ец ёрй ош — 0,5 ч. | ||
| Соль — 0,75 . ложки ( вкуу) | ||
| ло аситное афованное — 30 (2 с. ложки) | ||
| с (уоп петука) 15 г |
Подгот вс необхе одуы. ё с 200 мл яч воды.
Лу очаем нар полуц.
В, ттт касрле глу соде азогр ртель мас и иваем к седнем 3-5 мину, до т и исого т.
Мор очаем, езаем уоч и к ку.
Периваем, ы крш и минималь огне овим 3-4 т.
Свинину езаем ш брсками добавляем овощ.
Обжар мяс с ами 3-4 т.
Зат вливаем 100 горей .
Накрваем тю крш и уим о малень огне 30 т.
Кароф очаем, езаем р ку. Спут вр добавляем казан.
Вс периваем доливаем ё 100 горей .
Туим тель крш на ком 10 мину.
Болгаркий ец ищ от емян, езаем ир полос и клады.
Кабач очаем (и одимоси) нар седними биками. кабач.
Оченну ткву езаем р ку и к тны инграм.
да — пер горком с.
Периваем. ш на ком под ыкой 10 т.
Чес очаем, нар ножом отавляем касрлю.
Вс осор периваем. ы крш и уим ё 5 т.
Укр с рш мелко инку. Чась можно ть подач. Добавляем касрлю .
Периваем выч огонь. т р посоят под ыкой 5 т.
Рагу мяс, тквой кабач рклады по ц, поспаем тейс измельённой ю подаём.
Прного ит!
Pazanda
кабачком и сладким перцем, картофелем, Мясное рагу с тыквой