Ленивые голубцы в молочном соусе (в духовке)

Подготт необхе едиент.

Мяс фш куь овы. Молоко лю жирт, можно польь ны. Панирь лет-голуы не оль в овочх уар, но в ке манке.

Говядину ежье ш куоч.

Капут нарт небольими сками.

Половину ка ежье р куоч.

Мяс, капут и езанны лу прсит чез орбку.

Добавье о. ипрт сю молотм ерм ц. Хоро емеше оте ар: пре рками брайт обрно мис (прно 15 аз). я т фш т более ны, и лет бут оро жат фму.

Разделит на е ски соруе лет желаемой ор. У полуилос 9 крглы загот вес около 100 каждая.

Кажды колобок е панирны схях.

Сковор отавье уенны огонь хош рейт с ртель мас. Я т дно ковор пером, мас и азогр, а делайт т, как болье авитя. ложит загот в ковор.

Обжарт мясе с сор по 3-4 т на мер огне, рмяноси.

Вые енны котки глую ор для. Диамет моей ор – 35 м.

В у соде азогре теес ртель мас. Нарт ку осавшя к.

ложит лу в азогру соду обжарт 3-4 минуы небольом , помеш.

Мор очте натит на у тке.

т мор к ку. ье небольом 7-8 мину, помеш, чобы и т мягкими.

Дуовку че рева 180 грс.

В ковор рейт сное ло. ыт му.

Помеш, чобы бы комоч, прейт 1-2 минуы, лёгкой исоси небольом .

Тонкой ту влейт молоко, т помеш втой у, чобы бы комоч. Прейт сс у т, загут, помеш, на ш огне.

Добавье енны лу с ковкой. вкуу олит и че. ивая, е оу до на мер огне се огня.

Влейт молочй оу в ор с лет. Отавье ретю х на 30-35 т и емперуе 180 адуов. емя завис от обенносей х, ра овок матиала польемой ор.

Ленивы голуы молоч сс подавайт сазу солу, о мет, с овощ, зелень.

Прного ит!