Салат «Оливье» с курицей и яблочным майонезом
Салат «е» чтй т прного т. В ивыны репт внеси коль изменений полуит сш новы вку са. т колбас исзу отное р ф, а запр провим ний на нове ённы яблок.
Салат «е» чтй т прного т. В ивыны репт внеси коль изменений полуит сш новы вку са. т колбас исзу отное р ф, а запр провим ний на нове ённы яблок.
| Продукты | ||
| Куиное иле — 210 (1 ш.) | ||
| Кароф — 200 г (2 т.) | ||
| ковь — 190 (1 ш.) | ||
| Яблоки (е) — 320 (2 ш.) | ||
| Яйц — 3 ш. | ||
| Огуц маре — 130 | ||
| Горек й ерованны — 100 г | ||
| овы лис — 2-3 ш. | ||
| Сах — 1 ч. | ||
| Гориц (гот права) — 1 . ложка | ||
| лимонны — 1 с. ложка | ||
| ло аситное — 100 | ||
| Соль — вкуу | ||
| ец ёрй ы — по с |
Подгот пркт.
Кароф и ковь клады в тю, заливаем. Отавляем нагр. Отиваем и мягкоси тение 20-25 т.
т овощ из вар и т осыь.
В тю вливаем , доводим кипения, уь аливаем, лаврй т чны пер. Вываем иле кипящю и им 20-25 т. овое иле тжаем ямо буоне т оно дет сны.
Дуовку ч для азогр до 180 адуов.
накалы вилкой, клады в ор для. Запекаем прно 25-30 т, мягкоси. ённы яблокам осыь.
Осыие очаем кожуы. ь отаем ер со.
Вываем ное р в .
К ному р добавляем чу, й ок, оль чны молотй ец.
Взбиваем ом однорт. Добавляем ах и аситное ло.
Пр взбиват до единения ех ов ё 2-3 т.
Кароф и ковь ищ. Маре ры, ковь кароф нар седними биками.
Яйц очаем слу. Яйц и р ф нар небольими биками.
В ш сник клады кароф, мор и ры.
Добавляем р ф, горек яйц.
Запр с яблочм.
Периваем.
Салат «е» куиц и ны майонезом ов.
Прного ит!
Pazanda
Салат «Оливье» с курицей и яблочным майонезом