Суп-гуляш с фасолью
Гут стй у с ом больим есвом ей. из иант спа-ляш готс с с и ерованной асю. ски а пер обжартя тшс с ами с перем, ем карош, а ом у с асю с до овноси.
Гут стй у с ом больим есвом ей. из иант спа-ляш готс с с и ерованной асю. ски а пер обжартя тшс с ами с перем, ем карош, а ом у с асю с до овноси.
| Продукты | ||
| Свинина (ь) — 400 | ||
| Кароф — 400 г (3 т.) | ||
| оль ерованная ас — 150 г | ||
| ец с крны — 220 г (1 т.) | ||
| ы — 150 (1 ш.) | ||
| Мор — 85 г (1 т.) | ||
| к епчы — 90 г (1 т.) | ||
| ика ая — 1 . ложка | ||
| ло аситное — 60 | ||
| Соль — 1 . ложка | ||
| ец ерй ы — 1/4 ч. | ||
| Зелень — 20 | ||
| Вода — 1,5 |
Подготь одимы пркт.
Мяс нарь уми сками.
Лу, мор и ладкий ец исит и езат ку.
В тю с олсы дном азогрь ртель мас и ложит мяс. Обжарь 7-8 т.
Зат перь о касрли мис.
В тю, где илос мяс, влит осавшя аситное ло выь к. ит 1-2 минуы.
Добавит мор и ит ещ 2-3 минуы.
Следом ь ец обжарь 3-4 т.
Помидор нарь р ку.
Добавит помидор к ам тшь 1-2 т.
Верт обжар мяс в тю, накрт крш.
Туит мяс с ами 25-30 т небольом. Ес мяс нач прь дну тю, влит 50 мл .
Кароф очть нарь ш ку.
Добавит кароф.
Влит 50 мл , вспат с и ерй ы пер. Туит 35-40 мину.
Зат добавит папр.
И ерованну фоль.
Влит 1,5 л , довеси кипения. ит сп-ляш 10-15 т.
Добавит измельенну зелень, емешь вычь . Дат спу тья т 10.
Разлит по ар и ь солу.
Прного ит!
Pazanda
Суп-гуляш с фасолью