Хлеб-батон «Укропный»
Мелко у с зелень кр, вмеш в ч др тт, отт с ар и делает вежий леб ё аппетны.
Мелко у с зелень кр, вмеш в ч др тт, отт с ар и делает вежий леб ё аппетны.
| Продукты | ||
| Мас ртель — 60 мл | ||
| — 210 мл | ||
| ка — 400 (3 сакана тю 200 ) + для ы | ||
| Др сх — 7 г | ||
| оп вежий — 25 | ||
| Сах — 10 г | ||
| — 5 г | ||
| * | ||
| свания х: | ||
| Молоко — 20 | ||
| Мас ртель — 10 мл |
Подгот пркт.
Му преиваем шоку мис.
Вспаем ах и ожжи.
Укр (тко тя) рбим.
Вспаем кр в ку му. Периваем.
Вливаем и 30 ртель мас. Периваем кой.
Замеш тт рками соле, оно нач отть поверносей (чс жидковат, но ку добавляем).
Осавляем есо плёнкой т месе два ас.
Подошее есо клады на т.
Расы тт в т олщ 4-6 мм.
Ос ладоней катваем но ны рлет.
Ру суиваем уку.
Улит рпласы ладонями овальй т олщ 15 мм ( — как х бат).
Овал крч вдоль, ая еса о ех тон под и ору бат.
Бат вываем привень.
т на 20 т полотем.
ч дуовку рева 180 грс.
Молоко оединяем ртельм лом. емеш (можно р кисоч).
Кисоч нанос молоч-масю мес на он вс досу поверноси.
Едва испаем кой.
ты лезвием поверу 4-6 ы презей.
Отавляем ретю 180 грс дуовку 45 мину.
Хлеб-он «опны» гот.
Пер подач осу.
Прного ит!
Pazanda
Хлеб-батон «Укропный»