Шоколадный муссовый торт с печеньем и миндалем
Эт шй ор готс оч прт, не ждаетя вы и ложны куны тниках. льат евзойдет е и ! Хрсящ миндаль крка верний нижний лой, между – й ливочй с с околадом апельиновой едр.
Эт шй ор готс оч прт, не ждаетя вы и ложны куны тниках. льат евзойдет е и ! Хрсящ миндаль крка верний нижний лой, между – й ливочй с с околадом апельиновой едр.
Продукты (на 6 порций) |
Для ош: |
Пече квит или оч — 80 г |
ны хя — 50 |
Мас сное — 40 |
* |
Для инки: |
33% — 200 мл |
— 150 мл |
ах курзны — 20 г |
а — 3 т. |
ар — 50 |
Шоколад ёрй — 100 |
Апельин (едр) — 1 ш. |
|
Подготт пркт.
Шоколад исзоват как ёрй, ак молочй. чны ш тт чс более ыенны и .
Соединит ори ( меня цй , а ны лепески) пече блендер. Измельит в ош.
Сливоч мас рте микр коркими льами жидкого осояния. е асопленное ло чу а орово-оч кркой ещ р перайт.
Трь оч-оровой с осавье вера ора. тну крку ложит в азъю ор диаметом 16-18 м урйт. Выот нижнего лоя дет 0,5. Посавье ор в олодиль на 30 т.
Соединит в от молоко .
Апельин мойт, се едр и т в от.
Доведит вс до и нимит. Осуе т ст.
Яйц ре желт. В бокой ке оединит сар желт.
Белки понадобятя. можно польь провления у блю.
Взбейт желт с ахом ер 2-3 минуы, ртения аха. с санет слой пыной. т крмал перайт.
Взбивая ки, онкой ту влейт к тю ну масу. ем елейт вс в от, с посавье огонь доведит до.
Посоянно ивая, ит кр 2-3 минуы, загут. Маса падат с гут т каплей.
Снимит сейник огня. ре куоч и т к одер сейника. тт до рт ш. Зат перайт масу кой.
Сверу авномер рпре тус песно-ехю ош.
Посавье ор в олодиль на 5-6 ас, до сабилизац.
По тении т вр се ор и еложит тт телку дощку.
Шоколадны мусй ор гот к е.
Расыат, хутая веру ех-песная нова но влажны, крй, ень й околадны мус явной кой с.
Pazanda
Шоколадный муссовый торт с печеньем и миндалем