На время отсоединяем флешку от ноутбука.

Установка Windows 7

Теперь настала очередь установки Windows 7. Предлагаю сделать это прямо в Windows 8.1 с помощью классной программы WinNTSetup, скачиваем и запускаем. 

На ноутбуке с Windows 8.1 я предварительно создал раздел (D:) для установки Win 7.

В WinNTSetup указываем:

Путь к установочным файлам Windows — нажмите на кнопку Выбрать и укажите файл install.wim находящийся в папке sources дистрибутива Win 7, в моём случае дистрибутив системы находится в виртуальном дисководе H:.

Диск, на который будет установлен загрузчик — ничего не изменяем.

Диск, на который будет установлена ОС Windows — выберите предварительно созданный раздел и нажмите Установка.

Выберите Не обновлять загрузочный код и жмите ОК.

 Начинается установка Windows 7 на диск (D:) ноутбука с Windows 8.1.

 ОК.

Перезагружаемся, входим в БИОС ноутбука.

Переключаем интерфейс UEFI на режим расширенной загрузки Legacy OS и отключаем опцию Secure Boot, 

Жмём F10 (сохраняем изменения в БИОС) и перезагружаемся.

В появившемся меню выбираем Windows 7

и сразу попадаем в заключительную фазу установки Win 7.

Друзья, думаю вы знаете как закончить инсталляцию системы, если нет, то читайте нашу подробную статью.

Загружается рабочий стол Windows 7.

Идём в Управлении дисками и видим, что наша семёрка, как мы и планировали, установилась на диск (D:), который здесь естественно (C:). 

Подготовка флешки с диспетчером загрузки (2 этап)

Осталось ещё несколько шагов. Подсоединяем к ноутбуку обе наших флешки, первую с файлами Windows 7 (у вас может быть устан. диск), а вторую (Silicon Power объёмом 4 ГБ) с диспетчером загрузки, который мы начали создавать в начале статьи. 

Загружаем ноутбук с загрузочного диска или флешки Win 7. При появлении самого первого окна Установки Windows, нажимаем Shift+F10, открывается командная строка.

Заканчиваем создание диспетчера загрузки для Win7 и Win8.1 на флешке (Silicon Power объёмом 4 ГБ).

Вводим команды:

diskpart

lis vol

exit

Завершение работы DiskPart…

Обратите внимание, обе операционные системы установлены на диски (C:) и (D:), а буква флешки Silicon Power объёмом 4 ГБ (3822 Мб) с будущем диспетчером загрузки (F:), соответственно вводим команды

bcdboot c:windows /s f:

Файлы загрузки для Windows 8.1 диск (C:) успешно созданы на флешке (F:).

bcdboot d:windows /s f:

Файлы загрузки  Windows 7 диск (D:) успешно созданы на флешке (F:).

Перезагружаемся и входим в БИОС, выставляем первым загрузочным устройством сделанную нами флешку с диспетчером загрузки Windows. Сохраняем настройки и перезагружаемся.

Теперь при загрузке ноутбука будет выходить меню с выбором операционных систем для загрузки: Win 7 или Win 8.1, загрузиться можете в любую.

Напоследок откройте командную строку от администратора и наберите команду bcdedit, откроется хранилище загрузки BCD, в котором видно, что диспетчер загрузки находится на нашей флешке под буквой (F:).

Вывод: 

Думаю, такой способ устроит многих.