Щи из квашеной капусты со свининой, томатной пастой и рисом
Щи мяс наварте, обенно се. ль из винины, езанной сками, итя. Для ш стт в у добавляетя ис, орй лич сетс с еной сой. ная т пр спу итй вет дополняет с.
Щи мяс наварте, обенно се. ль из винины, езанной сками, итя. Для ш стт в у добавляетя ис, орй лич сетс с еной сой. ная т пр спу итй вет дополняет с.
| Продукты | ||
| Свинина 400 г | ||
| са еная 220 г | ||
| крглы — 30 | ||
| Кароф — 160 | ||
| Мор — 120 (1 ш.) | ||
| Лу ратй 100 г (1 т.) | ||
| оп вежий 15 г | ||
| ная т — 70 | ||
| Лаврй т 1 ш. | ||
| Мас ртель — 50 | ||
| Соль 1/4 ч. | ||
| Пер чны молотй 1/8 ч. | ||
| Вода 2 л |
Подгот необхе одуы.
Мяс нар небольими сками.
Кладем о касрлю, водой. лаврй т доводим кипения. пену вар мину 40 на ш огне крш.
Кароф чт и ежем р ку.
Измельаем .
Мор и к ищ. Мор натаем крпной ер, лу мелко ежем.
В ковор реваем аситное ло обжар лу с ковь 3-5 мину.
Добавляем оматю т и им, ивая, е 1-2 т.
Добавляем су касрлю буоном.
Вспаем омыы р.
Добавляем тель сп.. Доводим кипения вар щ на ш огне 20-25 т.
Добавляем енны овощ. Вар щ ещ 5-10 мину.
Добавляем нар зелени. емеш и клюаем .
Накрваем тю крш и насоятс спу т 10-15.
Разливаем и мяс по ар, поспаем ы чны перем, тейс зелень и к т.
Прного ит!
Pazanda
томатной пастой и рисом, Щи из квашеной капусты со свининой