Шоколадный торт с кремом из сметаны и сгущёнки
Ес вы бит ше т, тт кр из мет и гуёнки досойное т в пис ваш фит. Мягкие квите жи, яч прка кр из мет, какао-ош и гуённого – соят прички !
Ес вы бит ше т, тт кр из мет и гуёнки досойное т в пис ваш фит. Мягкие квите жи, яч прка кр из мет, какао-ош и гуённого – соят прички !
| Продукты | ||
| Для квит: | ||
| Яйц — 4 ш. | ||
| Му — 125 г | ||
| ар ртй — 125 | ||
| Какао-ош — 30 г (2 т. ) | ||
| Разрхель — 4 (1/2 ч. ) | ||
| Мас сное ( свания ор) — 15 г | ||
| * | ||
| кр: | ||
| Смет — 300 г | ||
| сщ вар — 250 г | ||
| -порок — 2-3 т. | ||
| Крмал — 2 т. | ||
| * | ||
| Для опит биса: | ||
| — 70 мл | ||
| ар — 50 | ||
| Конь — 20 мл | ||
| * | ||
| уаш: | ||
| Миндаль — 30 |
Подгот пркт.
Ес у жидкая мет, для ема акже с крмал.
Дуовку ч для азогр до 180 адуов.
мис отавляем а тосниковы сар.
Взбиваем а сар до шт и прно, 5-6 т. му, рылит и -порок.
Периваем ер.
Разъю ор диаметом 18 м мазы сны мас.
Вы тт в ор.
Отавляем околадны бис в азогру дуовку имер на 30 т.
овнось прит зуиской дер ш — она выодит из квит полнось сх.
Гот бису осыь пер в ор, зат на ешке.
Для опит сиваем пиале ёну воду, як сар. емеш до ртения аха.
Преваем уенном до ёплого осояния.
Гот кр для ора. эого мис отавляем мет и -порок.
Взбиваем ер неско т.
Добавляем гуенное.
Снова миксом небольой корт до односи.
Крмал меш с (2 с. ложки).
Отавляем ы кр в тю, савим нагр. Вливаем азбавленны крмал.
Завар кр с ах 3-5 мину. Отч нагр и кр осыь.
Бис резаем на чт.
Куной тю им кор прку.
На до клады один ж.
Смазы кор кр (прно 1/3).
Сверу клады втой ж.
Смазы вер и тт осавшя емом.
По немного ема выь цановы пакет, рь ик нанеси иснок.
Ори рбим.
Бока ора ы измельённы орами.
Отавляем ор в олодиль прно 1 ч (можно болье).
Подаём ор к т.
Прного ит!
Pazanda
Шоколадный торт с кремом из сметаны и сгущёнки