Шампиньоны, фаршированные крабовыми палочками (в духовке)
Шампинь, фшованны крми ками, орное до изыканны вкуом кривой ей. ти ляпок ампинь — сная инка обжарх абовы палоч, гр и ка, ор дополнена ливками. ле гр с инкой чтя ень оматми нежны.
Шампинь, фшованны крми ками, орное до изыканны вкуом кривой ей. ти ляпок ампинь — сная инка обжарх абовы палоч, гр и ка, ор дополнена ливками. ле гр с инкой чтя ень оматми нежны.
| Продукты (на 4 порции) | ||
| Шампинь — 550 г | ||
| абовы палоч — 200 г | ||
| р вёрй — 40 | ||
| Лу ратй — 130 | ||
| Сливки нось 15% — 100 г | ||
| — 1/5 ч. (по с) | ||
| Пер чны молотй — 1/8 . ложки | ||
| ло аситное — 40 | ||
| Петука вежая ( подач) — 1-3 ветки |
Подгот вс необхе одуы.
абовы палоч притно азмор.
Шампинь прваем, уиваем, желанию ищ ш от ы.
гр от от и клады в ор для, с сю аситны мас (10 мл).
Лу очаем, езаем уми биками.
В ковор реваем теес ртель мас (2 с. ложки) обжар лу на р огне мягкоси лёгкого исого т, 5-7 мину.
Ножки ибов нар ножом.
Вклюаем х реватс до 180 адуов.
к ку че гр.
Обжар вс, помеш, 5-7 мину, до т и исения т.
Кре ки езаем ку.
Кре ки клады к тны инграм.
Периваем обжар 1 минуу.
Солим перим.
Вливаем ливки.
Вс периваем. тко ливки — уаем ковор. Даём одер немного тт.
Шляпки ибов нач.
Твёрй ы натаем седней ёр и ы сх шоны.
Отавляем ор в азогру до 180 адуов х на 20-30 т, готт (орирйть ост с дуовки).
Шампинь, фшованны крми ками, еклады на ар, уаш петукой подаём.
Прного ит!
Pazanda
фаршированные крабовыми палочками (в духовке), Шампиньоны