Чечевица с курицей и булгуром
Сочание ечы бур попуно тркой х. Кр чевиц и лгу отно очаюс с оч куиц. Лёгкая линка омат прт кось с, а прт обесит щ ар.
Сочание ечы бур попуно тркой х. Кр чевиц и лгу отно очаюс с оч куиц. Лёгкая линка омат прт кось с, а прт обесит щ ар.
|
Продукты (на 4 порции) |
| Куины бёдр — 700 г (3 т.) |
| евиц — 100 г |
| лгу — 100 г |
| ковь — 130 (1 ш.) |
| Лу ратй — 100 (1 ш.) |
| Томат паса — 1 т. |
| Мас ртель — 30 мл (2 т. ) |
| Соль — 1 . ложка ( вкуу) |
| ец ёрй ы — 1/3 ч. |
| Пер крны осрй ы — 1/10 ч. |
| Кор молотй — 1 . ложка |
| егано уёны — 1/2 ч. |
| Ку (зир) — 1/2 ч. |
|
Подготт вс ингры.
понадобитя 500 горей .
Часи ры исзоват люе — у, бёдрш или.
Куины бёдрш пре обсше мажны полотами. ежье о ры косей, и уе .
Разогре ковор с аситны мас и ложит тда ски ры. ье 5-8 т сном, до ца.
Оченну мор натит на у тке.
ищй епчы лу нарт мелкими биками.
Добавье соду к, ы пер (крны и ёрй), иандр, егано ку.
Ту же ложит мор. Перайт и ье ё, ивая, седнем 8-10 мину.
Добавье оматю т. Перайт и овье 1-2 т, помеш.
Ту же прт бур ( не омы). Вспье оль.
Влейт 300 мл яч воды, е кипения. ем овье с огне 10-15 т.
Спут вр добавье соду ечу влейт ещ 150-200 мл . Пр необхт досе.
Готт 10-12 мину под ыкой, впитвания .
Чеча куиц и лгуом ова. и е крье до вежей ю рш или.
Pazanda
Чечевица с курицей и булгуром