Харчо с рисом и чечевицей
Су хч имеет т рх иант, помимо сес. Эт вар хч без а, кароф и чевиц. А акже, рионно, ром, оуом кемали, ес и мели-у.
Су хч имеет т рх иант, помимо сес. Эт вар хч без а, кароф и чевиц. А акже, рионно, ром, оуом кемали, ес и мели-у.
| Продукты (на 4 порции) | ||
| Чеча – 80 | ||
| Рис 80 г | ||
| с кемали 150 мл | ||
| тель 170 г | ||
| ковь 100 г | ||
| к епчы – 100 | ||
| Чес – 10 (2-3 зуика) | ||
| рш с – вкуу | ||
| -снели 1 ч. | ||
| Пер крны молотй 1/8 ч. | ||
| Пер чны молотй 1/4 ч. | ||
| Соль 1/2 ч. (по с) | ||
| Вода 1 л |
Подготт необхе одуы.
Воду касрле е кипения, подсе. ложит в у воду омыу чевиц и ит на р огне 10 т.
Пос эого т пртй ис. ит ещ 10 мин.
Кароф, лу, чнок мор очте.
ковь ежье оломкой, к кольами. тель ежье ш ку.
Чес и измельит.
Добавье касрлю чевиц и ис кароф.
Разогре ковор с аситны мас. Обжарт лу с ковь 4-5 мину.
Добавье овощ х-снели крны молотй ец.
Пере ну зажар в тю. Посе поперит. Доведит сп кипения.
Добавье оу т и емеше. обуе, и одимоси т ещ сий.
ит сп медленном под ыкой 10-15 т.
За 5 т готт добавье хч чнок зелень.
п аро ром чевиц гот. Дайт спу тья т 10 крш.
Разлейт хч по ар и е солу.
Прного ит!
Pazanda
Харчо с рисом и чечевицей