Тыквенный суп-пюре с жареным фаршем и луком-пореем

Подготт необхе одуы.

Ты, карош, мор и епчы лу очте. ежье ё оизвольми ш куоч.

В тю с олсы дном азогре 30 ртель мас. Обжарт лу до озрноси, 3-4 т.

Добавье ы, кароф и ковь. ье 4-5 т.

Вспье оль, ы пер. Залейт водой доведит до.

Накре ыкой варе и малом 15-20 мину, до т кароф и ы.

Пюирйт тквенны сп ум ом однор ст.

Лу-пор нарт полуц.

Разогре соде теес мас и ложит лу-пор. Обжарт 2-3 минуы.

Добавье соду лу-пор мяс фш.

Разбивая кой ски ара, ье до ца (5-6 т). ем ье ар на мер огне, иодички ивая, е т 8-10, готт.

Разлейт тквенны сп-р по ар, добавье кажду порию ены фш лу-пор и е ый у к т.

Прного ит!