Тыквенно-картофельная запеканка с фаршем и овощами
Интес запеканка мот пасуь пир (англ. shepherd»s pie). ны мяс фш овощ покрваем лоем тквенно-тель пюе, ы ср. Отны вар обеда вс си.
Интес запеканка мот пасуь пир (англ. shepherd»s pie). ны мяс фш овощ покрваем лоем тквенно-тель пюе, ы ср. Отны вар обеда вс си.
| Продукты (на 6 порций) | ||
| Фар с-говяжий — 500 | ||
| Ты — 700 г | ||
| тель — 500 | ||
| Пер болгаркий — 150 (1 ш.) | ||
| Помидор — 250 г (2-3 т.) | ||
| ош консвирй — 150 | ||
| Лу ратй — 120 (1 ш.) | ||
| Мор — 150 г(1 т.) | ||
| р вёрй — 60 | ||
| Мас сное — 30 | ||
| Мас ртель — 50 мл | ||
| нок — 2-3 бч | ||
| Крмал кууй — 40 | ||
| Вода — 50 | ||
| Соль — 1 . ложка | ||
| ец ёрй ы — 0,5 ч. |
Подготт вс ингры.
овощ может ья ваш вкуу — добавит с зелёны горек, ерованну курзу, т сдер.
Кароф и ы очте, ежье уми биками залейт в тю водой. тт на у варе 20-25 т, мягкоси.
Полнось се из тю. Добавье ливоч мас, щку ого ер пера 0,5 ч. .
Толкукой азомнит ткву кароф в одное р. Попрйт и и одимоси коректуе с.
Оченны ратй к мор нарт небольими биками. пер очте с и акже ежье биками.
нок нарт или ре тке.
В ковор рейт ртель мас и ложит тда к, ковь с пер. Обжарт 8-9 мину, до т овощ.
Добавье соду вино- фш чнок. емеше обжаре ё 7-8 т, изменения вет мяс. Перес ре ки ара иликоновой кой.
Помидор надрт крт-ес, залейт кипят на 1 т и исит от ы. ежье ы ку и т в ковор. Ту же. — ош. Посе поперит. Накре ыкой тше 10 т седнем, помеш.
Крмал е 50 х воды татно емеше. ды ср ре мелкой ер.
Влейт в ковор ртенны в крмал перайт. Осавье ковор на е загут сс, на 5 т.
че х для азогр до 200 адуов.
Пере о овощ с соды фму запекания рно аседелит.
Сверу ложит карофно-ы пюе, азре хт.
Сверу ыт ср.
Посавье ор в х на 20-25 т.
Когда ы полнось рплавитя покр запеканку ит золотт коркой, е ор из х и е ду тт 5-10 мину пер подач.
Запеканка тквы карош с арем чь кой прной. можно ть сол фме ркладыь телкам т с т.
Блю вкуно в ёплом, ак в олодном.
Прного ит!
Pazanda
Тыквенно-картофельная запеканка с фаршем и овощами