Томатный крем-суп с обжаренными фрикадельками
Су-пюе овитя консвирх ов ст с с ком чноком. икадель из ного ара зелень притно иваюс, а ем тя тны сп о ливками варс неско т.
Су-пюе овитя консвирх ов ст с с ком чноком. икадель из ного ара зелень притно иваюс, а ем тя тны сп о ливками варс неско т.
| Продукты | ||
| Помидор консвире ст с — 500-600 г | ||
| ш ной — 300 | ||
| Лу ратй — 110 (1 ш.) | ||
| Чес — 2-3 зуика | ||
| ло — 45 мл | ||
| белы — 2 ломт | ||
| Сливки — 100 | ||
| Яйц — 1 ш. | ||
| Суар панирны — 30 г | ||
| — 1 ч. | ||
| Пер чны молотй — 1/4 . ложки | ||
| — по с | ||
| Вода — 1 |
Подготт необхе одуы.
Лу и ес очте мелко ежье.
В тю с олсы дном азогре 15 оливкового ла обжарт лу с ес до озрноси, тение 5 т.
Добавье ерованны помидор и овье 2-3 т.
Залейт водой, е кипения варе 20 т.
Измельит зелень.
В ку фш добавье енны в х, чт измельенной, яйц, с, пер. Выайт фш.
Из ара фмирйт фикадель (мокрми у). Ес фш с жидковатм фикадель бут о ороватс, добавье овоче уар.
В ковор рейт осавшя мас и ложит фикадель.
Обжарт фикадель до ут мину 8-10.
Готй оматй у пюирйт погржны блендер.
Вере тю с у на , добавье енны фикадель, посе поперит. Доведит до и оваре 5 т.
Влейт, прейт 1-2 минуы выче .
Добавье тус зелень.
Pazanda
Томатный крем-суп с обжаренными фрикадельками