Террин из куриной печени с овощами
Нежны и сй ерин аппетны овощм омат. По т репт измельённая р печ дополняетя енны овощ. Кабач, с пер, мор и к идаю тр снось, яйц и крпа оединяю компонент. Терин куиной ени овощ — т чо-о р между и том.
Нежны и сй ерин аппетны овощм омат. По т репт измельённая р печ дополняетя енны овощ. Кабач, с пер, мор и к идаю тр снось, яйц и крпа оединяю компонент. Терин куиной ени овощ — т чо-о р между и том.
| Продукты (на 7 порций) | ||
| Печ куиная — 380 | ||
| Кабач — 280 г (1 т.) | ||
| ец с — 220 г (1 т.) | ||
| ковь — 130 (1 ш.) | ||
| Лу ратй — 90 (1 ш.) | ||
| Яйц — 1 ш. | ||
| Крпа — 50 г (2 т. ) | ||
| Смет — 60 г (3 т. ) | ||
| Мас ртель — 30 мл (2 т. ) | ||
| Соль — вкуу | ||
| ец ёрй ы — 2 щки |
Подготь одимы пркт.
Кабач и ец мыь обсшь. ковь исит.
Куину печ прт и исит от.
Кабач натет на у тке. ем ок жат от азовавшя ока.
Пер нарь кими биками.
Мор натет на у тке.
Лу очть нарь р ку.
В ковор рет ртель мас (1,5 с. ложки). ложит пер, лу, мор и ок обжарь седнем, перес перивая, 15 т.
Тем еменем чь х для азогр до 200 адуов.
рю ень прь чу а нас «нож». да вбит яйц.
Добавит манну крпу, мет, с и ёрй ы пер.
Измельит вс ингры однор констии.
По ошт вр обжаре и олит и чь.
Фор с ипрны покрт (р — 1028 с) сь тимс ртельм лом. ложит обжаре и.
Добавит в ор печны фш.
Пр помощ вилки емешь одер фмы рного аседеления едиент.
Отавит фму ретю х, запекат сжимое и 200 адуах 30 т (емя немного личья, иентуес на вою х).
Прит на окол бочт, ес на не тс комоч и – ерин ов. ь осыь фме.
Слегка твш тр выь телку, ь тю тт.
Терин куиной ени овощ гот к е. уась ю.
Арное оч ст блю, котое и прного т.
Прного ит!
Pazanda
Террин из куриной печени с овощами