Тарт с яблоками, изюмом и заварным кремом
Оч сны и й ар из оч тт с елы яблоками, яны изю и оматм ны сны кр. Тесо мер, хутее вкуное., запече кр ц, дер фму в о вр срт очт. Выжанны в оме м ле печ не ер кондитс ар, лиш уривает ну крт. Завар кр сабилизиретя ле лаждения ога уживает ю инку грах р пории.
Оч сны и й ар из оч тт с елы яблоками, яны изю и оматм ны сны кр. Тесо мер, хутее вкуное., запече кр ц, дер фму в о вр срт очт. Выжанны в оме м ле печ не ер кондитс ар, лиш уривает ну крт. Завар кр сабилизиретя ле лаждения ога уживает ю инку грах р пории.
| Продукты (на 6 порций) | ||
| Для еса: | ||
| ло ливоч — 100 г | ||
| о — 1 т. | ||
| ар — 70 | ||
| Му — 220 г (1,5 т ёмкось 250 мл) | ||
| — 0,5 ч. | ||
| Уксс тй — 1 . ложка | ||
| * | ||
| нач: | ||
| Яблоки — 800 (4-5 ш.) | ||
| Сливки — 200 | ||
| Молоко — 300 | ||
| Яйц — 2 ш. | ||
| Сах — 150 г | ||
| м — 50 | ||
| Ром ( конь) — 1 с. ложка | ||
| ка — 20 (1 с. ложка гор) | ||
| Крмал тельй — 20 | ||
| Кокосе лопь (или ны) — 1 с. ложка |
Подготт вс ингры.
обы еделитс с есвом, ну притно азложит их глу фме ( исзовала ор диаметом 19 м). ище по се должны одит до х сенок ор. У ц по ёму одят етр яблока, ещ неско сков рпр в ы.
опорию и ливок отению у к у можно ь,, чобы уно ём осавил 500.
Пока есо хнике, иготт завар кр. Для т в от се а, ах, карофны крмал му. Пр желании т ванилин ванильй ах. Перайт венч до у му и ах.
Посавье от на р огонь, посоянно ивая, ит кр до сения.
ем нимит, накре евой в акт повернось и тдит кр до ёплого осояния.
Тесо тт из олодиль и ц рно аседелит по и т глу рёмной ор (выот борика тт полуаетя имер 7, тина 0,3-0,4 с).
Вклюит дуовку рева 170 грс.
Раседелит яблоки фме, санавливая тно, верт в авлении х-. Пр необхт добавье ки в ы.
пре яблоках верт вые м, инованны в оме. тийс изю ре прт между.
Сверу ложит тй ной ем, азре с посуит фмой сол, т кр заполнил е сот.
Фор отавье ретю х, вые ог и 170 адуах 80-90 т.
ле 20-30 т пекания ойт фму оль. За 15 т оконч выки хт пир прыт кокосми миндальми лопь.
Pazanda
изюмом и заварным кремом, Тарт с яблоками















