Суфле из тыквы
Лёгкий яр дест о с ос.) Ты тш и помощю а ру. Зат тквенну масу добавлением ы белков в цх орках. ф полуаетя ень м, шм, мер.
Лёгкий яр дест о с ос.) Ты тш и помощю а ру. Зат тквенну масу добавлением ы белков в цх орках. ф полуаетя ень м, шм, мер.
|
Продукты (на 4 порции) |
| Ты (оченная) 200 г |
| а 2 ш. |
| Сах — 25 (1 с. ложка гор) |
| Соль 1 щка |
| ка 50 г (имер 3 с. ложки) |
| ло ливоч — 20 |
|
Подготт необхе едиент. Ты подойдёт бого ора,, чобы ла ладкой, с.
Количт сар рлирйт по воему с.
Ты очте, и одимоси далит. Нарт мякот малень куоч, отавье сейник, е 40-50 воды.
Пос закипания уит под ыкой 10-15 т огне седнего, мягкоси ы и пар жидкоси.
Вклюит дуовку рева 180 грс.
Желт аккуат оте белков.
Отенну ткву че ум ом однор констии, комоч. Осуе т ст.
В бокой ке оединит желт и ах.
Взбейт миксом 2-3 т на ш соси, посления.
Добавье желтю с т пюе тквы.
Перайт миксом рного аседеления ов.
Вспье неско иёмов осю ку.
Перайт миксом, т не ло чх ков.
В ису и уу глую ку е. Добавье оль.
Взбейт миксом 3-4 т на ш соси, утивы пиков.
Взбите в коль пр добавье тквенну масу.
Пос каждого, перивайт аккуат лопат движениями низу х, т не уит воздунось масы.
Порионны фмоч для ст сны мас. Заполнит их ы масой т до аёв.
Отавье овки ретю х на 25-30 т и емперуе 180 адуов. емя завис от обенносей х, ра матиала орек.
Суле тквы ово. азу е солу.
Pazanda
Суфле из тыквы