Сут, кетчуп, сақич ва бошқа дунёнинг турли мамлакатларида тақиқланган маҳсулотлар
Австралия ва Янги Зеландияда сизни лосос билан сийлашмайди. Бошқа нарсалар қаторида АҚШда Киндер Сурприсе ва Канадада пастеризация қилинмаган сутни сотиб ололмайсиз, Сингапурда сақич ва Кетчуп сотилмайди…
1. Фугу
Заҳарли фугу балиқлари баъзи мамлакатларда нозиклик ҳисобланади, бошқаларда эса бу мутлақо ноқонуний ҳисобланади. Масалан, Фугу Японияда жуда қадрланади ва севилади, аммо Хитой ва Европа мамлакатларида бу маҳсулот қонунчилик даражасида тақиқланган.
2. Лосос
Лосос фойдали егулик эмас. Албатта, бу фақат фермер хўжаликларида етиштирилган балиқларга тегишли. Одатда уларга антибиотиклар ва бошқа дорилар билан аралаштирилган дон берилади. Бундай овқатланиш натижасида балиқ гўшти рангини йўқотади ва у хавфли астаксантин моддаси ёрдамида қайтарилади. Истеъмолчига аниқ зарар етказилишига қарамай, лосос фақат Австралия ва Янги Зеландияда тақиқланган.
3. Киндер сюрприз
Америкалик шифокорлар шундай хулосага келишди: шоколадли ажаблантирадиган тухум таркибида зарарли ширинлаштирувчилар жуда кўп. АҚШ ҳукумати узоқ ўйламади ва ушбу ширинликнинг сотилишини тақиқлади.
4. Фуа-гралар
Ҳайвонларни ҳимоя қилувчилар, фуа-гра ишлаб чиқаришда ўрдак ва ғозларни суистеъмолқилиш тўғрисида доимий эслатмалари билан фақат Ҳиндистон ва Бразилиянинг Сан-Паулу шаҳри расмийларига етиб боришга муваффақ бўлишди.
5. От гўшти
Американинг Иллинойс ва Калифорния штатлари аҳолиси овқатда от гўштидан фойдаланишга қарши чиқдилар ва бу ерда от гўшти истеъмоли ноқонуний ҳолга айланганига ҳам эришдилар.
6. Пастеризация қилинмаган сут
Канада, Шотландия, Австралия ва АҚШнинг 20 штати маъмурлари листериоз, салмонеллёз тарқалишига қарши курашишга қарор қилдилар, бунинг оқибатида эса пастеризация қилинмаган сут ва ундан тайёрланган маҳсулотларни сотишни тақиқлаб қўйишди.
7. Сақич
Сингапурда узоқ вақт кўчаларга ёпишиб қуриган сақичлар билан муваффақияциз курашдилар. Ниҳоят 1992 йилда коммунал хизмат вакиллари мамлакатда сақични бутунлай тақиқлаш ташаббуси билан чиқдилар. Расмийлар ушбу ғояни қўллаб-қувватладилар ва ушбу контрабанда маҳсулотларини олиб киришга уринганга бир йиллик қамоқ жазоси ҳамда 5500 доллар жарима белгиланди. Ушбу чоралар 2004 йилгача давом этди, ундан кейин тақиқ қайта кўриб чиқилди ва сақич рецепт бўйича сотила бошланди.
8. Хаггис
Шотландия миллий таоми пиёз, жўхори уни, чўчқа ёғи ва зираворлар билан аралаштирилган қўзичоқ ошқозонида пиширилган егулик Америка Қўшма Штатларида тақиқланган.
9. Кетчуп
Франция расмийлари томонидан яна бир қизиқ тақиқ жорий этилди. Улар кетчуп франтсуз ошхонасининг бутунлигини баҳолашни қийинлаштираётганини аниқлашди. Шу сабабли, уни мамлакатдаги барча мактаб менюларидан олиб ташлашга қарор қилишди- «ахир, айнан болалик даври таъб пайдо бўлади ва анъанавий таомлар мазаси билан танишилади».
Кизикарли маълумотлар
кетчуп, сақич ва бошқа дунёнинг турли мамлакатларида тақиқланган маҳсулотлар, Сут